酒井先生と生牡蠣を食べました

フランスでは、生牡蠣とよく冷えた白ワインを一緒に飲むこと、それが冬の楽しみです。まだ、冬ではないですが、今では生牡蠣は一年中食べられるので、酒井さんと、環境デザイナーで埼玉大の高須賀さん、そして西洋美術史で、広島女学院大の末永さんとの４人で、いわゆるfruits de merを食べに行きました。私はこの料理が大好きなのですが、一人で食べに行くと寂しいもの、４人ぐらいで食べるのが一番です。久しぶりに贅沢な気分になりました。