14日 送別会

14日は　アパルトマンの隣人たちと　パリの友人たちを呼んでの送別会を企画　20名もの大宴会
二日前からおでんを仕込み 　ちらし寿司に高級たらば蟹缶（三越のお歳暮モード）を混ぜ込んだもの6合 　ゆず胡椒で味付けしたパスタサラダ、リンゴとレーズンとフェンネルをマヨネーズであえたシンプルサラダ、ルッコラにパルメザンチーズをスライスしたものとオリーブオイ ルであえたサラダ、オードブル各種、なぜかイカ大根里芋、里芋の味噌煮、野菜天ぷら（ズッキーニ、甘い芋、蓮根）　ちくわの磯辺揚げ、切り干し大根のはり はり漬け、ほうれん草のおひたし、蓮根のきんぴら、ほっけ焼き、そして当然のチジミ。そのほか、持ち込みの鳥の砂肝のコ ンフィ　さらに大阪人によるお好み焼きも出て　本当に大宴会でした。隣人たちが本当にサンパで良かった。